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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
08/08/2019 |
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Data da última atualização: |
07/10/2019 |
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Autoria: |
PEREIRA, W. R.; MARQUES, D. J.; BIANCHINI, H. C. |
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Afiliação: |
WAGNER ROBERTO PEREIRA, Instituto Federal de Ciência, Educação e Tecnologia do Sul de Minas - IFSULDEMINAS; DOUGLAS JOSÉ MARQUES, Universidade José Rosário Vellano- Unifenas; HUDSON CARVALHO BIANCHINI, Universidade José Rosário Vellano- Unifenas. |
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Título: |
Aquisição de hortaliças pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Ciência & Tecnologia, v. 36, n. 2, e26460, maio/ago. 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Acquisition of vegetables through the Brazilian National School Feeding Program (PNAE). |
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Conteúdo: |
O objetivo da pesquisa foi verificar as principais hortaliças adquiridas pelo programa nacional de alimentação escolar em municípios mineiros. Foram analisados repasses financeiros e valores despendidos com a compra de alimentos de agricultores no período de 2013 a 2017. Quanto ao número de alunos, municípios atendidos, e quantidade de produtores (pessoa física e jurídica), por meio de fontes secundárias do FNDE, foram obtidos dados da aquisição da agricultura familiar extraídos do Sistema de Gestão de Contas (SiGPC). Os dados foram submetidos à análise estatística descritiva, e, por meio de figuras e tabelas, foram computadas as frequências absoluta e percentual com a finalidade de extrair informações da amostra estudada. O caráter descritivo do trabalho foi determinado principalmente pela finalidade de registrar, analisar e relacionar as variáveis sem manipulá-las. Concluiu-se, com a pesquisa, que as principais hortaliças adquiridas pelo programa foram alface, beterraba, chuchu, cenoura e repolho. As regiões Norte e Centro-Oeste apresentaram preços médios do quilo superiores aos das demais. Constatou-se que em apenas 4 municípios, produtores estão organizados em associações e cooperativas com DAP jurídica válida, o que evidencia a necessidade de estimular a formação de associações desses agricultores, aumentando a comercialização de gêneros alimentícios, oriundos da agricultura familiar, para a alimentação escolar. |
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Palavras-Chave: |
Associativism; Cooperativism; Family farming; Lei nº 11 947/2009; Merenda escolar; Public policies. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Associativismo; Cooperativismo; Políticas Públicas. |
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Thesaurus Nal: |
School lunch. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202276/1/Aquisicao-de-hortalicas-pelo-programa.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/200509/1/Aquisicao-de-hortalicas-pelo-Programa.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
18/01/2008 |
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Data da última atualização: |
02/09/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
FIROOZMAND, L. M.; CEGLIO- NETO, M. C.; SILVA, J. L. da; MELO, I. S. de; SOUZA, A. O. de. |
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Afiliação: |
L. M. Firoozmand, Instituto Butantan; M.C. Ceglio-Neto, Instituto Butantan; JOAO LUIZ DA SILVA, CNPMA; ITAMAR SOARES DE MELO, CNPMA; A.O. Souza, Instituto Butantan. |
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Título: |
Estudo da ação antifúngica em produtos de microrganismos do solo e de manguezais. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 24., 2007, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Socciedade Brasileira de Microbiologia, 2007. 1 CD-ROM. R4300. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Mangue; Microrganismo. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/103571/1/2007RA-017.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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